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2005 July Indonesia Photo by Komu ,Camera Panasonic LUMIX DMC-LC43

 インドネシアの道端レストラン。道端というか歩道上というか、簡単にテントで囲ってお店を運営してます。写真の料理はナシウドゥ。ココナッツ風味のご飯の上に揚げたての骨付き鶏肉を乗せ、好みに合わせてサンバルなどの辛味調味料をつけて、右手でちぎりながらご飯とともに口へ運ぶ。食欲も無く、油っこい物は食べたくないと思っていたのにもかかわらず、あまりの美味しさにあっさりと食べてしまいました。

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